Analyser les situations de service : questions de méthodes
Catégorie
Book Section
Auteurs
Vallery, G., Boucheix, J.-M., Leduc, S., Cerf, M.
Année
2005
Titre
Analyser les situations de service : questions de méthodes
Journal / Livre / Conférence
In M. Cerf & P Falzon (Eds.), Situations de Service, Travailler dans l’interaction. Paris : PUF.
Pages
21-40